从葡萄籽中提取的原花青素结构为:
原花青素具有生物活性,如抗氧化和自由基清除能力等,
可防止机体内脂质氧化和自由基的产生而引发的肿瘤等
多种疾病。有关原花青素的下列说法不正确的是( )
A.该物质既可看做醇类,也可看做酚类
B.1 mol该物质可与4 mol Br2反应
C.1 mol该物质可与7 mol NaOH反应
D.1 mol该物质可与7 mol Na反应
从葡萄籽中提取的原花青素结构为:
原花青素具有生物活性,如抗氧化和自由基清除能力等,
可防止机体内脂质氧化和自由基的产生而引发的肿瘤等
多种疾病。有关原花青素的下列说法不正确的是( )
A.该物质既可看做醇类,也可看做酚类
B.1 mol该物质可与4 mol Br2反应
C.1 mol该物质可与7 mol NaOH反应
D.1 mol该物质可与7 mol Na反应
C