据报道,“毒淀粉”是在淀粉中添加了对人体有害的马来酸(C4H4O4)。

据报道,毒淀粉是在淀粉中添加了对人体有害的马来酸(C4H4O4)。马来酸是无色晶体,能溶于水。下列关于马来酸的说法中正确的是

AC4H4O4的相对分子质量为112

B.马来酸中碳、氢、氧原子个数比为111

C.马来酸中碳元素的质量分数最大  

D5%的马来酸溶液中氧元素的质量分数为2.76%

答案

B

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