煤油的比热是2.1×103焦/（千克•℃），读作2.1×103，表示质量为1千克

煤油的比热是2.1×10³焦/（千克•℃），读作2.1×10³　　　　　　，表示质量为1千克的煤油温度每升高1℃（或降低1℃）需要　　　　　　　　　　　　　　。若将1千克的煤油倒去一半，剩下煤油的比热为　　　　　焦/（千克•℃）。

答案

焦每千克摄氏度；2.1×10³焦；2.1×10³。

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