甲图表示的是pH对植物和人的淀粉酶活性的影响;乙图表示的是3种脱

甲图表示的是pH对植物和人的淀粉酶活性的影响;乙图表示的是3种脱氢酶(ABC)的活性受温度影响的情况。下列叙述正确的是

(  )

A.由甲图可知,pH=6时植物淀粉酶的活性最高

B.由乙图无法知道酶C的最适温度

C.由甲图可知,若细胞由酸性变成碱性时,淀粉酶的活性逐渐升高

D.由乙图可知,影响酶活性的温度范围最广的是酶B

答案

【解析】B。从甲图可以看出,植物淀粉酶的最适pH56之间,人淀粉酶的最适pH7左右,pH=6时植物淀粉酶的活性和人淀粉酶的活性相同。在乙图中影响酶活性的温度范围最窄的是酶B。酶C的活性受温度影响的曲线不完整,因此从乙图中无法知道酶C的最适温度。

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