首页 / 崇明米酒既有酒味又有甜味，其中甜味来源的途径是（    ） A.淀

崇明米酒既有酒味又有甜味，其中甜味来源的途径是（    ） A.淀

崇明米酒既有酒味又有甜味，其中甜味来源的途径是（    ）

A.淀粉→蔗糖→葡萄糖               B.淀粉→麦芽糖→葡萄糖

C.淀粉→麦芽糖→果糖               D.淀粉→蔗糖→果糖

答案

B


解析:

本题主要考查了淀粉水解的性质。淀粉水解变成麦芽糖，最终水解生成葡萄糖。

相关题目

“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”在太湖边上的杨湾村
“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”在太湖边上的杨湾村，夜里曾“聒噪”的蛙声，如今成了农民增收的资源。有人根据当地青蛙多的特点，想到在
草原上鹿群的个体数量主要受草的影响，另外还受到天敌狼
草原上鹿群的个体数量主要受草的影响，另外还受到天敌狼的威胁。如果把狼全部杀绝，其结果会怎样呢？
The sun ___ we get heat and light is the most important source of energy. A. tha
The sun ___ we get heat and light is the most important source of energy. A. that   B. which    C. from that    D. form which
如图1所示，两根足够长的直金属导轨MN、PQ平行放置在倾角为
如图1所示，两根足够长的直金属导轨MN、PQ平行放置在倾角为θ的绝缘斜面上，两导轨间距为L0、M、P两点间接有阻值为R的电阻。一根质量为m的均匀直金
图5是公民们在国家最高权力机构——公民大会上自由发言的
图5是公民们在国家最高权力机构——公民大会上自由发言的男孩。具有这种民主制的国家或城邦是（     ） A．雅典         B．斯巴达       
化简的结果是.
化简的结果是.
-2的倒数是                                 
-2的倒数是                                                      （ ） A   2          B   -2         C        
甲、乙两种物质的溶解度曲线如右图 (1)20℃时，甲物质的溶
甲、乙两种物质的溶解度曲线如右图 (1)20℃时，甲物质的溶解度为        g；                    (2) 40℃时，把40g甲物质放入100g水中，所

最新题目

放在水平桌面上的文具盒保持静止，下面各对力为平衡力的
Who is the greatest teacher in Chinese history? Many people will think of Confu
下图中的“蓝月亮”为科学家用计算机模拟出的银河系中一
俄国1861年改革的根本原因是 A．资本主义工业发展缓慢    
阅读下面的文字，完成后面问题。（17分）    不幸的她  
在我省中小学开展“三色文化”的教育活动中，某校组织学
冬天到了，小明发现大多数人都穿着深颜色衣服。请你根据
如图,用树状图或表格求右面两个转盘配成紫色的概率
△ABC中，∠A，∠B，∠C的对边分别为a、b、c，下列说法中错
下列属于生态系统食物网特征的是（     ） A．一种生物只
下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验，请完成以下内
不属于DNA和RNA的区别是（    ）      A 五碳糖不同    
（2011年福建龙岩，11题）生活中许多常用器具都是搪瓷器具
明朝永乐帝时设立了内阁制，以内阁作为皇帝处理国政的助
皮肤是人体最大的一个器官，由多种不同的组织构成，对人
19．理解性默写(6分，每空1分) （1）《鱼我所欲也》中在孟子
一瓶久置的氢氧化钠固体已经发生了变质。某研究性学习小
 Her room is beautiful. But I don’t think her room is bigger than _______.
18、木偶受人控制，任人摆布。在中国近代史上，由于制度的
Dear Mary, I receive your E-mail just now. Don’t worry about me. I’m getting