除哪一项以外,下列物质都是组成细胞的主要有机物,并且能为生命活动提供能量( )
A.蛋白质 B.钙 C.脂肪 D.糖类
B
解析:食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六类营养物质,其中蛋白质、糖类、脂肪等是有机物,能为生命活动提供能量;水、无机盐等是无机物。