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有机物A是最常用的食用油抗氧化剂,分子式为C10H12O5可发生如下转化:

已知B的相对分子质量为60,分子中只含一个甲基。C的结构可表示为:

请回答下列问题:

1B的结构简式为                  C中含有的官能团-X的名称为                      

2)反应的反应类型为                  

3)反应的化学方程式为                                                        

4从分子结构上看,A作为食用油抗氧化剂的主要原因是                             

 a.含有苯环              b.含有羰基             c.含有酚羟基

答案

.CH3CH2CH2OH     羧基

⑵加聚反应

  C

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