为了比较不同物质的吸热能力，小明做了如下实验.
（1）小明量取了食用油和水分别放在两只相同的烧杯中，用两盏相同的酒精灯同时加热，如图所示，老师发现并指出小明的一个错误，小明的错误是： ▲ 小明纠正错误后，通过实验得到的实验数据如表所示.
（2）
加热同时结束时，水的温度比食用油的温度 ▲ （选填“高”或“低”）.
（3）在此实验中，若要使水和食用油升高到相同的温度，则需要给水加热 ▲ （选填“更长”或“更短”）的时间，此时，水吸收的热量 ▲ （选填“大于”、“小于”或“等于”）食用油吸收的热量.
（4）实验表明， ▲ （选填“水”或“食用油”）的吸热能力更强.
