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A.蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液,蛋白质析出,虽再加水,也不再溶解

B.人工合成的具有生命活力的蛋白质―结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成

C.重金属盐能使蛋白质凝结,所以误食重金属盐会中毒

D.浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了“颜色反应”

答案

A

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