12.通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算

12.通用的蛋白质测试方法凯氏定氮法是通过测出含氮量来估算蛋白质含量,其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的含氮量为66%左右。因此三聚氰胺也被人称为蛋白精。三聚氰胺常被不法商人用做食品添加剂,以提升检测中的蛋白质指标,20089月,在包括三鹿、蒙牛、伊利、雅士利等知名国产品牌奶粉中均被检出了含量不同的三聚氰胺。人和动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖泌尿系统的损害、膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。科研人员以鼠为实验材料,探究三聚氰胺能否诱导大鼠肾部结石的发生。

.实验材料和用具:小鼠若干只,普通饲料,三种不同剂量的三聚氰胺ABC(分别为低、中、高浓度),其他所需条件均满足。

.实验目的:探究三聚氰胺能否诱导肾部结石的发生。

.方法步骤。(请简要写出)

(1)_________________________________________________________

(2)_______________________________________________________

(3)________________________________________________________

(4)一年后,检查大鼠的健康状况,统计各组大鼠的肾部结石发生率。

.实验结果预测与分析:(至少写出三种情况)

(1)______________________________________________________

(2)____________________________________________________

(3)________________________________________________________

答案

答案:.(1)选身体健康、发育正常、体重相同的小鼠若干只,随机均分为甲、乙、丙、丁四组,分别饲养

(2)四组鼠每天饲喂等量普通饲料,甲、乙、丙三组分别添加等量的三聚氰胺溶液A,溶液B,溶液C

(3)在适宜且相同条件下饲养一年

.(1)若四组大鼠肾部结石发生率相同(或都不发生肾部结石),说明三聚氰胺不会诱导大鼠肾部结石的发生

(2)若结石发生率为丙>乙>甲>丁,说明三聚氰胺会诱导大鼠肾部结石,剂量越大,发生率越高

(3)若甲、乙、丙大鼠肾部结石发生率相近,都高于丁,说明三聚氰胺会诱导大鼠肾部结石的发生,但跟剂量大小无关

解析:由实验材料和用具可知用三种不同浓度的三聚氰胺饲喂小鼠同时设置空白对照可根据小鼠能否发生肾部结石予以判断。

相关题目

 “一个对政治毫无兴趣的男人,我们不说他是那种只扫自家
 “一个对政治毫无兴趣的男人,我们不说他是那种只扫自家门前雪,不管他人瓦上霜的人,而干脆把他当作废人。”这是古希腊雅典政治家伯利克里的
Once when I was facing a decision that involved high risk, I went to a friend.
Once when I was facing a decision that involved high risk, I went to a friend. He looked at me for a moment, and then wrote a sentence containing the best advice I’ve ever had: Be bold and brave
2.下列各句中,没有语病的一句是(    ) A.被誉为中国
2.下列各句中,没有语病的一句是(    ) A.被誉为中国当代最杰出科幻作品之一的小说《三体》即将被拍成电影,但它并不像美国大片《星际穿越
在杏花鸡的下列细胞中,一定存在W染色体的细胞是(  ) A
在杏花鸡的下列细胞中,一定存在W染色体的细胞是(  ) A.初级精母细胞       B.精细胞        C.初级卵母细胞     D.卵细胞
下列各组物质中,互为同位素的是() A. 40Ca和40Ar       
下列各组物质中,互为同位素的是() A. 40Ca和40Ar        B. D和T        C. H2O和H2O2       D. 红磷和白磷
一次函数的图象过点(0,1),且函数y的值随自变量x的增大
一次函数的图象过点(0,1),且函数y的值随自变量x的增大而减小,请写出一个符合条件的函数解析式             .
根据下面的对话情景,在每个空白处填商一个适当的句子,
根据下面的对话情景,在每个空白处填商一个适当的句子,使对话的意思连贯、完整。( S=Saleman; D=Daniel )Jane: Hi Alex! ________________【小题1】___________________
水稻幼苗在土壤浸出液中比在蒸馏水中生长得好,说明植物
水稻幼苗在土壤浸出液中比在蒸馏水中生长得好,说明植物生长需要 A.水分       B.无机盐        C.空气        D.阳光

最新题目