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下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示．根

下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示．根据结果判断，叙述正确的是（）

试管编号       试管Ⅰ       试管Ⅱ       试管Ⅲ

 pH               8                8                7

温度              60℃          40℃          40℃

淀粉酶          1mL           1mL           1mL

淀粉              1mL           1mL           1mL

      A．  此种淀粉酶在作用40 min后便会失去活性

      B．  在60℃的环境中此种淀粉酶已失去活性

      C．  此种淀粉酶在中性环境中的催化效率比偏碱性中的高

      D．  物质甲对试管Ⅲ中淀粉酶活性的促进作用大于试管Ⅱ

答案

B

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