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图甲是果醋发酵装置，发酵初期不通气，溶液中有气泡产生；中期可

图甲是果醋发酵装置，发酵初期不通气，溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期接种醋酸菌，适当升高温度并通气，酒香逐渐变成醋香。图乙中能表示整个发酵过程培养液pH变化的曲线是

　　　　　

A．①            B．②            C．③             D．④

答案

B

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