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葡萄糖能给我们带来甜蜜与健康,它是生产生活中一种常见的有机物。分子式为C6H12O6,下列有关说法错误的是(  )

A.葡萄糖能为人体提供能量,其转化过程为C6H12O6+6O26CO2+6H2O

B.除葡萄糖所属的糖类外,六大类营养素还包括蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水

C.糖类俗称“碳水化合物”,说明葡萄糖就是由碳和水组成的混合物

D.葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为618

答案

CA中葡萄糖在给人体提供能量时,在氧气的作用下转化成水和二氧化碳,说法正确;B中六大营养素是:糖类、蛋白质、油脂、维生素、无机盐和水,说法正确C中葡萄糖是由葡萄糖分子直接构成的纯净物,不是混合物,说法错误;D中葡萄糖中CHO元素的质量比为(12×6)(1×12)(16×6)=618

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