A.在空中做各种翻腾动作的体操运动员
B.研究足球能形成“香蕉球”的原因
C.确定标枪从掷出到落地的水平距离
D.记录万米赛跑运动员从起跑到冲线的时间
A.在空中做各种翻腾动作的体操运动员
B.研究足球能形成“香蕉球”的原因
C.确定标枪从掷出到落地的水平距离
D.记录万米赛跑运动员从起跑到冲线的时间
解析：物体是否能视为质点，不能仅仅以它的大小形状来确定，关键要看物体的大小形状对所研究的问题的影响大小.
选项A中的体操运动员在空中完成各种翻腾动作，充分展示其优美的身姿，故不能看成质点.
选项B中的足球之所以能形成“香蕉球”，是因为足球在空气中的旋转造成的，如果忽略足球大小，就没有旋转而言，也就形不成“香蕉球”.所以不能将形成“香蕉球”的足球看成质点.
选项C中，确定标枪的水平距离时，是测量从抛出点到枪尖落点的距离，这与标枪本身的长度无关.故可将标枪看作质点.
选项D中，记录万米赛跑运动员的成绩，这与运动员本身的身材及跑步动作均无关，故可将运动员视为质点.
答案：CD