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某同学配制含琼脂的牛肉膏蛋白胨培养基后,对培养基和培养皿进行高压蒸汽灭菌,当培养基温度下降到50时,在酒精灯火焰附近倒平板,待培养基冷却至室温,按如表处理:

组别

处理

A

打开培养皿盖,距地面0.3处暴露15分钟

B

打开培养皿盖,距地面0.6处暴露15分钟

C

打开培养皿盖,距地面0.9处暴露15分钟

D

打开培养皿盖,距地面1.2处暴露15分钟

E

不打开培养皿盖

将处理完毕的培养皿置于适宜温度下培养23天,观察每个培养皿中的菌落特征和数目.回答下列问题:

1)上述实验的实验目的是.若E组的培养基表面有菌落生长,说明了.

2)培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为微生物生长提供和.

3待培养基冷却至室温的目的有.

4)对使用过的培养基应进行处理.

答案

:(1)根据表格可知,该实验的自变量是距离地面的高度,因此该实验的实验目的是探究不同高度空气中微生物的种类和数量;若E组的培养基表面有菌落生长,说明了培养基灭菌不合格(受到杂菌污染).

2)培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为微生物生长提供碳源和氮源.

3待培养基冷却至室温的目的有使培养基凝固,防止培养基温度过高杀死接种在其上的微生物.

4)对使用过的培养基应进行灭菌处理.

故答案为:

1)探究不同高度空气中微生物的种类和数量培养基灭菌不合格(受到杂菌污染)

2)碳源氮源避免周围环境中微生物的污染

3)使培养基凝固,防止培养基温度过高杀死接种在其上的微生物

4)灭菌

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