蛋白质在人体消化道内最终消化为（） A．氨基酸

蛋白质在人体消化道内最终消化为（）

A．氨基酸 B．葡萄糖 C．甘油 D．脂肪酸

答案

【解析】

蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。

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