近年来，我国高端餐饮逐渐收缩，大众餐饮蓬勃发展。某餐饮企业在相继关停了13家高端餐饮门店的基础上，大力发展大众餐饮和快餐业务。该企业的行为反映了
①企业经营战略的转变 ②企业盈利水平的大幅提升
③企业经营环境的变化 ④企业融资能力的下降
A.①② B.①③ C.②④ D.③④
近年来，我国高端餐饮逐渐收缩，大众餐饮蓬勃发展。某餐饮企业在相继关停了13家高端餐饮门店的基础上，大力发展大众餐饮和快餐业务。该企业的行为反映了
①企业经营战略的转变 ②企业盈利水平的大幅提升
③企业经营环境的变化 ④企业融资能力的下降
A.①② B.①③ C.②④ D.③④
B
【解析】
试题分析：本题考查获取解读信息、调动运用知识的能力。该餐饮企业做出“该企业在相继关停了13家高端餐饮门店的基础上，大力发展大众餐饮和快餐业务”是根据“近年来，我国高端餐饮逐渐收缩，大众餐饮蓬勃发展”的经济社会环境决定的，这是企业经营战略转变的体现，①③适合题意；②④材料未体现，排除；故本题答案选B。
考点：企业的经营和发展