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刚刚做好的馒头或面包通常是比较松软的，这和下列哪种微生物有关

刚刚做好的馒头或面包通常是比较松软的，这和下列哪种微生物有关

A.乳酸菌      B.酵母菌         C.霉菌      D.病毒

答案

B

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