首页 / 把①蔗糖、②淀粉、③纤维素、④蛋白质、⑤油脂，在硫酸存在下分

把①蔗糖、②淀粉、③纤维素、④蛋白质、⑤油脂，在硫酸存在下分

把①蔗糖、②淀粉、③纤维素、④蛋白质、⑤油脂，在硫酸存在下分别进行水解，最后产物只有一种的是(　　)

A．①和②                          B．②和③

C．④和⑤                          D．③

答案

【解析】　蔗糖水解生成葡萄糖和果糖；蛋白质水解能生成各种氨基酸；淀粉和纤维素水解的最后产物都是葡萄糖；油脂水解生成各种高级脂肪酸和甘油。

【答案】　B

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