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蔬菜具有一定的调节新陈代谢、维持身体健康的功能，其主要原因是

蔬菜具有一定的调节新陈代谢、维持身体健康的功能，其主要原因是蔬菜富含人体需要的(　　)

A. 蛋白质       B. 维生素         C. 淀粉     D. 油脂

答案

B

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