非结合胆红素(VCB)分子中有羟基,被氧化后(生成羧基)与钙离子结合

非结合胆红素(VCB)分子中有羟基,被氧化后(生成羧基)与钙离子结合形成胆红素钙的反应,就是一个沉淀生成的离子反应,从动态平衡的角度分析能预防胆结石的方法是.

    A.大量食用纯碱可使钙离子沉淀完全.,防止胆结石生成

    B.不食用含钙的食品

    C.适量服用低维生素E、低维生素C等抗氧化自由基可防治胆结石

    D.常喝水稀释钙离子,溶解沉淀

答案

C

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