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非结合胆红素(VCB)分子中有羟基，被氧化后(生成羧基)与钙离子结合

非结合胆红素(VCB)分子中有羟基，被氧化后(生成羧基)与钙离子结合形成胆红素钙的反应，就是一个沉淀生成的离子反应，从动态平衡的角度分析能预防胆结石的方法是．

    A．大量食用纯碱可使钙离子沉淀完全．，防止胆结石生成

    B．不食用含钙的食品

    C．适量服用低维生素E、低维生素C等抗氧化自由基可防治胆结石

    D．常喝水稀释钙离子，溶解沉淀

答案

C

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