亚硝酸钠广泛应用于医药和化工生产行业，是食品加工的护色剂。2004年全国共发生了多起亚硝酸钠中毒事件。亚硝酸钠外观酷似食盐而且有咸味。请根据以下资料回答：
| 项目 | 亚硝酸钠（NaNO2） | 食盐（NaCl） |
| 水溶性 | 易溶，在15℃时溶解度为81.5 g | 易溶，在15℃时溶解度为35.8g |
| 熔点 | 271℃ | 801℃ |
| 沸点 | 320℃会分解，放出有臭味的气体 | 1413℃ |
| 跟稀盐酸作用 | 放出红棕色的二氧化氮气体 | 无反应 |
（1）根据上表请你写出亚硝酸钠的两条物理性质________________、_________________。
（2）写出检
验食盐中是否含有亚硝酸钠的操作和现象___________________________、 _______________________。
