组成细胞的元素和化合物是细胞的物质基础,下列有关细胞中有机化合物的叙述正确的是
A． 淀粉、纤维素、肝糖原都是细胞中的能源物质
B． DNA和RNA都是以碳链为骨架的生物大分子
C． 蛋白质都是由氨基酸脱水缩合而成的链状结构
D． 脂肪、磷脂和胆固醇都是动物细胞膜的成分
组成细胞的元素和化合物是细胞的物质基础,下列有关细胞中有机化合物的叙述正确的是
A． 淀粉、纤维素、肝糖原都是细胞中的能源物质
B． DNA和RNA都是以碳链为骨架的生物大分子
C． 蛋白质都是由氨基酸脱水缩合而成的链状结构
D． 脂肪、磷脂和胆固醇都是动物细胞膜的成分
B
【解析】并非糖类都是细胞中的能源物质，如植物细胞的纤维素，是细胞壁的成分之一，不能为植物细胞提供能量，A错误；核酸包括DNA和RNA，DNA和RNA都能携带遗传信息，都是以碳链为骨架的生物大分子，B正确；蛋白质的基本单位是氨基酸，但是有链状的，也有环状的，C错误；脂质中的磷脂和胆固醇都可参与细胞膜的构成，磷脂双分子层是构成生物膜的基本骨架，胆固醇是构成动物细胞膜的成分，D错误。