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食品卫生与身体健康关系密切，下列做法都会导致食品对人体有害的

食品卫生与身体健康关系密切，下列做法都会导致食品对人体有害的是：①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本 ③用活性炭来脱色以制白糖④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软

A.①和③                B.②和④                 C.③和⑤                D.②和⑤

答案

B     ②工业酒精中含有甲醇，能使人失明或死亡；④亚硝酸盐能诱发癌症。

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