把NaHCO3作为发酵粉使用时,往往加入少量的明矾,这是因为 () A.明

NaHCO3作为发酵粉使用时,往往加入少量的明矾,这是因为 (   )

A.明矾起催化作用       B.硫酸铝钾比碳酸氢钠更易分解

C.明矾受热分解放出气体  D.铝盐在水中能起到酸的作用

答案

D

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