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把NaHCO3作为发酵粉使用时，往往加入少量的明矾，这是因为 () A．明

把NaHCO3作为发酵粉使用时，往往加入少量的明矾，这是因为 (　　 )

A．明矾起催化作用       B．硫酸铝钾比碳酸氢钠更易分解

C．明矾受热分解放出气体  D．铝盐在水中能起到酸的作用

答案

D

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